Nos produits font notre fierté et notre service est à la hauteur de la qualité de nos produits, rien n’est laissé au hasard. On dispose d’une équipe de gens passionnés et dynamiques prêts à vous conseiller sur les produits qui vous feront saliver. L’expérience client est simple : c’est de la ferme à la table.
La Boucherie Champlain est à votre service depuis 1950. Fondée par René Leboeuf, elle est ensuite achetée par Michel Brisson, son neveu, en 1974. La Boucherie Champlain a su s’adapter et modifier son approche au cours de ces années, au grand plaisir de sa clientèle. Dominic Brisson, fils de Michel, a pris la relève de l’entreprise familiale en 1997 avec l’ambition de l’amener à un autre niveau. Depuis 20 ans, tout a été revu; la qualité des produits, l’approche avec la clientèle, la mise en marché et, depuis quelques années, la façon de s’approvisionner. Steve Fournier, beau-frère de Dominic, s’est joint à l’équipe en 2005. L’ambiance familiale qui règne dans l’entreprise contribue à créer un climat de proximité avec nos clients qui, avec le temps, sont devenus des amis…
au METLIFE STADIUM à NEW YORK ! Nous ferons la cuisine pour le Tale Gate de Voyage Bernard Gendron.
